Cursos de galletas decoradas con fondant Planeta Cookie Octubre/12

Este pasado mes de octubre se celebraron los primeros cursos de iniciación a la decoración de galletas con fondant. En este post vamos a hacer un “remember” de las planeteras que han aprendido a decorar galletas y cuales fueron los resultados.

El primer día de cursos, el día 17 de Octubre vinieron a pasar una tarde entretenida María y Vanesa.

María sin tener experiencia previa con el mundo galletero hizo unas galletas muy lindas. La temática del curso eran galletas de Halloween.

Las galletas de María

Las galletas de Vane

Vanesa por el contrario si es muy repostera y está empezando en esto de las galletas decoradas (podéis encontrarla como Dulces Azdy en Facebook), y aprovechó el curso para complementar su formación y pasar una tarde haciendo lo que más le gusta, galletear.

El siguente día de cursos, el día 24 de Octubre, asistió un grupo de amigas, 5 chicas dispuestas a pasarlo bomba aprendiendo a hacer galletas decoradas con fondant.

Mesa de trabajo

Nos reimos un montón esa tarde y disfruté mucho viendo lo creativas que eran.

Por norma general siempre tengo modelos de las 6 galletas que se decoran en la mesa, por si alguien sufre una crisis de creatividad o simplemente quiere hacer exactamente la misma galleta que propongo. En esta ocasión ellas tomaron las riendas y usaron las formas de galletas que tenían a su disposición (escoba, persona, flor,cuadrado, sombrero y fantasma) para hacer lo que su imaginación les dictaba.
Os voy a enseñar las galletas que decoraron cada una de ellas.

Dulce empezó con la galleta cuadrada que estaba “asignada” para el Bob Esponja Frankenstein para hacer una JARRA DE CERVEZA! Ya podéis imaginar las risas que eso trajo consigo, pero acabó de rematar la faena haciendo en la forma de la galleta con forma de flor (asignada para el aprendiz de mago) una PAELLA DE MARISCO jejeje…  con sus gambas, sus mejillones y esa cigala. Vamos qué arte!! El fantasma también tuvo su toque personal poniéndole un parche en el ojo y esa lenguecilla como el del Whatsapp.

Inma, que empezó muy nerviosa sin saber que hacer con las galletas al final hizo cosas también muy curiosas y creo que se lo pasó en grande. En el lugar de la momia optó por hacer un POCOYO 😀 (que ella insiste que no es de los chinos). En la galleta de la flor hizo su propia combinación de flores y corazones para probar los cortadores con expulso. La galleta cuadrada del Bob la usó para hacer un manzano y la corona de princesa iba con un lindo MENSAJE.

Karina, que la pobre casi no llega al curso porque el trabajo por poco le fastidia el plan de galleteo, hizo dos galletas con las que nos dejó enamoradas a todas. Una de ellas por lo friki que era y la otra por el detallazo. Como podéis imaginar la friki era la galleta del hombrecillo disfrazado de EFECTO DOPPLER, disfraz que se puso Sheldon de la serie Big Bang Theory en un episodio… mirad y comparad!

Y el detallazo fue esa galleta cuadrada que se transformó en un “LIBRO DE FIRMAS” con los nombres de todas las que estábamos en el curso, profe incluida 😛 . Geniales tus galletas también Kary!

Rosa, la que organizó y “engañó” a sus amigas para que se apuntaran con ella al curso de galletas (Gracias Rosa!!) , vino con una idea en la cabeza tenía que hacer a ROSI FRAGUEL. Y puso toda su concentración y arte en hacer una FABULOSA galleta digna de una experta en esto. Cada vez que la miro mas bonita me parece, nos dejó a todas con la boca abierta.

Sonia es otra mente maquinante y me encantaba ver como a cada una de las figuras que tenía le buscaba otra “utilidad”. En vez de la momia hizo un TRIKI, en vez de una escoba hizo una GUITARRA DE ROCK , en vez del fantasma hizo a la MASCARA DE SCREAM y en la cuadrada a pesar de ser la última e ir con prisas hizo a uno de los monstruos de MONSTRUOS,S.A. Vamos! que me quito el sombrero (que tampoco está nada mal el suyo por cierto)

¿A que lo hicieron muy bien todas? Yo la verdad es que acabé muy satisfecha en ambos días y guardo una experiencia estupenda, por todas ellas que fueron muy amables y simpáticas y porque siento que se fueron a casa sacándo provecho al curso.

Cuando quieran podrán poner en práctica lo aprendido porque se llevan un estupendo manual a color y con fotografías que ayudan a comprender los pasos a pasos e instrumentos que se usan para decorar con fondant. Tienen la receta por escrito y sólo en en curso tienes que prestar atención y disfrutar, ni tienes que tomar apuntes si no quieres.

Te llevas tus 6 galletas en bolsitas individuales en una cajita decorada con la temática del curso (aunque ya has visto que puedes hacer la galleta que quieras, de hecho si quieres hacer algún diseño específico me lo puedes decir antes y te preparo las galletas apropiadas, yo para eso no tengo problema). Te llevarás una galletita decorada de regalo y tendrás alguna de merienda.

Del primer curso es una pena pero al final no nos hicimos foto porque tenían prisa y perdían el bus, pero del segundo si guardamos una foto de recuerdo.

Ya sabes, si te animas a pasar una tarde aprendiendo repostería creativa, a pasar un rato con tus amigas ponte en contacto conmigo en hola@planetacookie.es y te doy toda la información que necesites inmediatamente. De todos modos también la tienes a tu disposición aquí en el blog en www.planetacookie/cursos

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