Galleta coche de novios

Aquí mi versión de la típica galleta de coche de novios.

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La matrícula del coche es un lugar perfecto para poner la fecha del enlace y los novios son personalizables.

Como siempre la galleta está decorada totalmente con fondant, intentando poner las capas con las que compongo el “dibujo” no muy gruesas para que el sabor final de la galleta cuando vayas a comértela sea agradable y no dulce en exceso.

(Nota para los que no han probado mis galletas: están buenísimas!! 🙂 … para nada acabas quitando el fondant para comértelas, al contrario de lo que pasa con la mayoría de las tartas decoradas).

Para mi siempre es una prioridad a la hora de hacer los diseños que estas luego sean totalmente comestibles y no pecar en exceso con el modelaje en 3D con fondant sobre la galleta.

No me quiero alejar del hecho de que esto es algo que se come.

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Lo comento porque  a veces cuando veo galletas o galletones –  porque este coche mide unos 12 x 9 cm- que llevan unas figuras modeladas encima que casi son en 3D pienso que…  vale, son bonitas y obras de arte… pero eso no se puede comer sin retirar parte de las figuras.

Al final se olvida que lo que estamos haciendo no sólo es algo artístico, que es un postre, algo que se come. Para mi personalmente tiene mucho mas valor una galleta que sea hermosa y que luego me la pueda comer… que una que al final no pueda ser comida ni por el más goloso de los golosos.

Porque para hacer cosas que no sean comestibles existe otro tipo de recursos para expresarnos (como por ejemplo el fimo) que el mundo del azúcar.

Si mis galletas alguna vez no son comestibles, que lo sean porque han decidido darles el “indulto” de no acabar en los estómagos de la gente porque las encuentran bellas o quieren un recuerdo…. pero que nunca lo sean porque por la forma en que las hice resultaron “incómodas de comer” jeje…

PD: Este viernes me levanté filosófica jeje… Que tengáis buen fin de semana!!

Editado 30/10/13 : Ya está disponible también la versión mini de esta galleta coche de novios pinchando aquí.

 

21 thoughts on “Galleta coche de novios

  1. A mi también me interesa! Además con un poco de prisa, mi boda es el día 9 de noviembre (sábado de la semana que viene)
    Me puedes mandar precios para unas 100 galletas?? Gracias!

  2. Pingback: Galleta coche de novios (versión mini) | Planeta Cookie

  3. Otra más que se une a saber precios. Mi boda es el año que viene y me encantan tus diseños… Me gustaría que me informaras un poco de los precios de las cookies de los coches (la normal y la versión mini) y en la que sale la parejita dibujada con sus nombres abajo. ¡Muchísimas gracias! y enhorabuena por tus productos, son geniales!

  4. Hola me llamo Roser, me encantan tus galletas!!! Felicidades por tu trabajo. En Julio se casa mi hermana y me gustaria hacerle unas galletas parecidas a las tuyas del coche de novios.Me gustaría saber si para hacer el cuerpo de los novios has utilizado algun cortador o los has hecho con las plantillas que tu cortas con dibujos.Gracias y besos.

    • Hola! Muchas gracias 🙂 Pues no hay cortador específico está hecho a mano. El único truquillo que te puedo dar para mantener las proporciones es ayudarte de cortadores con formas geométricas: círculos (cabezas), rectángulos (cuerpos)… A partir de ellos con ayuda de estecas de modelaje termino dando forma a todo.
      Un saludo y suerte con las galletas.

  5. Muchas gracias isa, si me decido a hacerlas te envío una foto,aunque seguramente no me quedaran
    tan bonitas!!!
    Muchas gracias por la información y besos.

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