Galletas para mujeres de ciencia

En mi entorno tengo muchos amigos y amigas que trabajan en campos relacionados con la ciencia, un área que lo está pasando realmente mal en los últimos años. Muchos de ellos están o han tenido que pasar una temporada en países extranjeros para poder trabajar de lo suyo y vivir de lo que les apasiona: la ciencia y la investigación.

Desde hace unos días tenemos un nuevo Ministro de Ciencia, Innovación y Universidades, espero que él siendo una persona que conoce esas áreas sepa hacer una mejor gestión para que no perdamos más mentes maravillosas en nuestro país.

Pero bueno, a lo que iba… que tengo unas galletitas relacionadas con la ciencia que os quiero enseñar.
Unas galletas para mujeres científicas: una farmaceútica y una química.

Hace unos días publiqué en mi Facebook una foto de las galletas de blisters de pastillas y la verdad que os causaron muy buena impresión, cosa que yo celebro.

Algunos me preguntasteis cómo había conseguido un efecto tan realista a la hora de realizarlas, así que me animé a hacer un vídeo para enseñaros cuál es mi método.

En este vídeo tutorial os muestro los pasos que doy para conseguir ese efecto metalizado y de textura del blister.

Para acompañar a la galleta de la química hice estos matraces de varios colores. Tenía este cortador que había usado en otras ocasiones para otros diseños, ahora ya pude utilizarlo para lo suyo jeje..

Para el embolsado de estas galletas utilicé una cinta de washi tape que compré hace tiempo porque me encantó eso de que llevara fórmulas matemáticas en ella. Hoy por fin he podido estrenarla con este conjunto de galletas tan chulo.

Mizar, la estrella de mar.

Mizar era una estrella, la estrella más brillante de la Osa Mayor. Un día Mizar decidió bajar del cielo y quedarse en el mar para convertirse en una estrella de mar.”

Mizar es la mascota de una escuela infantil. Mi amiga Rosa tuvo la estupenda idea de que podríamos galletizar a Mizar para celebrar el 2º cumpleaños de su peque.

Me puse manos a la obra y del logo de la Escuela Infantil “La Estrella de Mar” salío esta simpática galleta de la mascota de los pequeños.Para hacer esta galleta usé un cortador con forma de estrella normal y corriente. Para lograr que se pareciera más a la forma de una estrella de mar torcí manualmente las puntas de las estrellas un poco.
Las doblé antes de meterlas en el horno, esperando a que la masa se templara un poco para no romperlas (normalmente la masa de mis galletas entra en el horno fría y en ese estado está tiesa tiesa je, je,je…  es de la manera que mejor conservan la forma).

No intentéis hacerlo después del horneado porque, aunque esté blanda la galleta recién sacada, se rompen.

Así que con esas puntas un poquito curvadas y pintando con colorantes comestibles en gel las ventositas de su cuerpo logramos estas graciosas estrellas de mar.  Os he grabado un vídeo del proceso de pintado de la galleta para veáis lo sencillo y resultón que es el resultado.

Ya sabéis que en mi canal de You Tube tengo muchas galletas decoradas, por si queréis cotillear los procesos de elaboración y los tutoriales. Os recomiendo la visita.

Por último preparé una pegatina para poner en la parte trasera de la galleta. El diseño lo escogí pensando en el color de la decoración de las bolsitas. En ella se puede poner el nombre, la edad… al gusto.

Así lucían estas galletitas que con tanto cariño preparé para Rosa y su niña.
Mil gracias por poder participar en su cumple, me hizo mucha ilusión.

 

Los unicornios son amor

No sé si os pasa como a mi, que me vuelvo loca comprando cortadores de galletas y luego pasa casi un año hasta que los estreno. Esto me ha pasado con estos unicornios tan bonicos.

Tenía muchas ganas de hacer galletas de unicornios y sólo tenía en mi colección de diseños, los unicornios que hice para la boda de mi amiga Rocío. Pero con cortador con forma de unicornio ninguno (estos los pillé en Maria Lunarillos).

Ha llegado el momento de presentaros a los unicornios que han venido a habitar Planeta Cookie y que han decidido quedarse en él. Hay 3 tamaños de unicornios, así hay para todos los gustos.

El primero de ellos es el grande de 12 x 11 cm. Un elegante unicornio de cuerpo entero, con una cabellera rizada en colores pastel tan dulce como el fondant 😀 . Las pezuñitas y el cuerno dorados, mas mono no puede ser!!

Como el otro cortador que tenía en mi poder era de 5,50 cm y es un tamaño pequeñito pensé en crear desde este diseño grande uno de tamaño mediano. Así que me dio un poco la vena “El Padrino” y decapité al Unicornio jejeje…

Y la verdad que el diseño queda de un tamaño mediano de 8 x 8 cm, que no tiene nada que envidiarle a su hermano mayor porque también es precioso.

Estas galletas tienen menos trabajo en glasa que en fondant, ya que hacer esos “churrillos” de colores delgaditos para las crines del caballo, luego enrollarlos sobre si mismos y colocarlos sobre la galleta, requieren su tiempo y unas pequeñas dosis de paciencia. He de decir que para este diseño me he basado en uno que vi realizado por Ñam Ñam Recetas, me pareció ideal.

Y ya por último os presento al pequeño (5,5 cm)  de la familia de los unicornios de Planeta Cookie.

Este cortador tiene otra forma más realista (Di que sí Isa! … hay que creer en los unicornios) y las crines las hice con otro estilo. Aquí añadí brillo plateado comestible a los cabellos de colores, la verdad que queda muy chulo ese detallito. Y se puede añadir a los otros diseños si eres de las que les va el “brilli brilli”.

Para que veáis las diferencias entre los tamaños aquí tenéis una foto de los 3 diseños juntos, hay para todos los gustos y el hambre que se tenga jejeje…

Al final estas galletitas acabarán en manos de mi sobri Paula (shhh.. ella aún no lo sabe), cuando crezca un poquito más Diana (mi sobri ilicitana) también tendrá galletitas en cada viaje que su tita Isa haga a Elche. Siempre hay que repartir amor con galletas y estas llevan una sobredosis porque encima son unicornios.

Los unicornios son amor.

Comunión Lego

Para la comunión de Marc y Xavi preparé unas galletas de fichas de Lego en varios colores.

Estas fichas combinadas con cabecitas amarillas de un muñeco de lego iban presentadas en bolsitas individuales decoradas.

Cada bolsita contenía una ficha y una cabecita. En la parte trasera de la galleta una pegatina personalizada a modo de recordatorio. En este caso personalizada en valenciano con la frase “Primera Comunió” “Marc i Xavi”.

Y como podréis deducir  Marc i Xavi son gemelos, así que en la pegatina tenían que salir ambos 🙂

Espero que los dos hayáis tenido un día genial este finde pasado, al menos tan feliz como cuando abristeis por sorpresa el paquete al llegar a vuestra casa y las visteis por primera vez.

Despedida + Boda: Mickey & Minnie

El pasado día 14 de abril fue la boda / celebración pareja de hecho de mis amigos Rosa y Miki. Un día especial para todos los amigos porque Miki y Rosa prepararon para nosotros una fiesta para celebrar lo mucho que se quieren.

La idea de regalarles las galletas que os muestro a continuación viene de una coña que tienen con el nombre de Miki y que al final terminó siendo parte de la temática de su enlace. Miki es checo y de las primeras cosas que le escuchamos decir en español y con la que nos demostró su buen sentido del humor, fue decir al presentarse : “Soy Miki pero no Mouse”.

Al final esa historia acabó estando presente en la fiesta de despedida de solteros que preparamos para ellos. Les disfrazamos de Mickey y Minnie, pero por supuesto los disfraces los intercambiamos de sexo, no iba a ser todo tan sencillo. Todos los demás les acompañamos con diademas de orejitas de mickey y minnie.

No pongo sus fotos de verdad porque no quiero que mi vida acabe tan pronto, pero si os pongo los modelitos que se intercambiaron entre ellos. Les preparamos una especie de concurso de preguntas y respuestas y el premio además de unas cuantas risas y buenos momentos fueron este par de galletas.

Sobre la típica silueta de la cabeza de Mickey Mouse hice un par de cabecitas de novios personalizadas para ellos.

Y en la otra galleta sus nombres para que tuvieran un recuerdo de ese día y se tomaran un cafetito con ellas al día siguiente para la resaca.

En su boda el topper que pusieron en la tarta fue esta figurita de cerámica tan bonita, por supuesto de Mickey y Minnie.

 

También decidí aprovechar la ocasión para darles el dinerito de nuestro regalo de bodas en una cajita con una galleta decorada. Estrené este diseño de coche de novios de 11 x 9 cm con la temática “Just Married” (Recién Casados). En la matrícula lleva la fecha de la celebración de su pareja de hecho.

No podía dejar de hacer estos detallitos para ellos, que los quiero un montón…
Me hubiera gustado poder hacer más pero estaba aún convaleciente, me queda esa espinita, pero al menos tuvieron un recuerdo nuestro que no podía ser dado de otro modo que no fuera con galletas.