«Mizar era una estrella, la estrella más brillante de la Osa Mayor. Un día Mizar decidió bajar del cielo y quedarse en el mar para convertirse en una estrella de mar.»
Mizar es la mascota de una escuela infantil. Mi amiga Rosa tuvo la estupenda idea de que podríamos galletizar a Mizar para celebrar el 2º cumpleaños de su peque.
Me puse manos a la obra y del logo de la Escuela Infantil «La Estrella de Mar» salío esta simpática galleta de la mascota de los pequeños.
Para hacer esta galleta usé un cortador con forma de estrella normal y corriente. Para lograr que se pareciera más a la forma de una estrella de mar torcí manualmente las puntas de las estrellas un poco.
Las doblé antes de meterlas en el horno, esperando a que la masa se templara un poco para no romperlas (normalmente la masa de mis galletas entra en el horno fría y en ese estado está tiesa tiesa je, je,je… es de la manera que mejor conservan la forma).
No intentéis hacerlo después del horneado porque, aunque esté blanda la galleta recién sacada, se rompen.
Así que con esas puntas un poquito curvadas y pintando con colorantes comestibles en gel las ventositas de su cuerpo logramos estas graciosas estrellas de mar. Os he grabado un vídeo del proceso de pintado de la galleta para veáis lo sencillo y resultón que es el resultado.
Ya sabéis que en mi canal de You Tube tengo muchas galletas decoradas, por si queréis cotillear los procesos de elaboración y los tutoriales. Os recomiendo la visita.
Por último preparé una pegatina para poner en la parte trasera de la galleta. El diseño lo escogí pensando en el color de la decoración de las bolsitas. En ella se puede poner el nombre, la edad… al gusto.
Así lucían estas galletitas que con tanto cariño preparé para Rosa y su niña.
Mil gracias por poder participar en su cumple, me hizo mucha ilusión.
