Clavel en fondant

En esta entrada os voy a recomendar un tutorial estupendo que he visto por la red y del que me ayudé a la hora de hacer la galleta con forma de clavel  que os enseñé en el post anterior.

Clavel

Clavel

Yo miraba las fotos de claveles…

ellas me miraban a mi….

y no sabía por donde empezar para hacer esos pétalos y que pareciera al menos mínimamente un clavel mi flor.
Y como Internet ahora es una ventana abierta al conocimiento, pues hice una búsqueda para ver si había algún tutorial para hacer claveles con fondant. Y me encontré con uno que está muy bien y que es de la página «Bake & Fun».

A los que tengo que felicitar por el magnífico tutorial con su paso a paso. Las imágenes que pongo aquí son el tutorial de «Bake & Fun», si queréis verlo completo visitad aquí su sitio web

Con un cortador con forma de flor, como el de la foto (que justamente tengo en mi poder desde hace poco, que suerte!), cortar el fondant. Y con un cutter hacer pequeños cortes en el borde.

Luego con la ayuda de un palillo de dientes repasar los bodes de los pétalos, así los vamos rompiendo un poco y ondulando con la forma de los del clavel.

Yo hice dos como ese y luego otro mas pequeño para el centro de la flor. Los superpuse uno sobre otro e intenté darle forma. En mi caso no iba a ser una flor en 3D sino que iba a estar apoyada sobre una galleta, con lo que no hice el proceso exáctamente igual que ellos.

Pero os aseguro que la ayuda fue esencial para lograrla.
Yo le puse el tallo también en fondant, con las dos hojitas esas típicas que tienen los claveles.
clavel2

Así que todo el mundo a practicar 😉

Madre no hay mas que una

Mi amigo Edy me pidió que preparara unas galletas personalizadas para su madre en el día de su cumpleaños. Cada una de las galletas tenía su significado especial  y reflejaba cositas que forman parte de su vida. Un placer hacer galletas con significado. Os voy a ir enseñado qué galletas formaban parte del regalito.

Una bandera de Honduras, porque su mami procede de ese país.

Bandera de Honduras

Bandera de Honduras

Un vestido de la Cenicienta porque a ella le encanta esa película.

La cenicienta

La cenicienta

Su madre también tiene en casa un montón de figuritas de patos

Patito

Patito

Un logo de Telefónica, ya que es una empresa muy ligada a la familia.

Logo de telefónica

Logo de telefónica

Por supuesto ya que era su cumple, entre las galletas tenía que haber una con una tarta de cumpleaños con la edad que cumplía.

Tarta de cumpleaños

Tarta de cumpleaños

La perrita de la familia también iba a ser galletizada. Así que Tara se convirtió en galleta con caseta incluida.

La perrita Tara.

La perrita Tara.

Una de sus flores favoritas, un Clavel.

Clavel

Clavel

El dulce favorito de cuando su madre era pequeña, un  Cono de Nata.
cononata
Su fruta favorita: La Papaya

Papaya

Papaya

Jeje… esta me encanta, porque no se le ocurre otra a Edy que pedir una galleta de una lagartija. Y a su madre las lagartijas de dan pánico, pero él piensa que es mejor que se enfrente a sus miedos y que para empezar se la zampe en galleta.

Lagartija

Lagartija

Un traje de flamenca azul celeste, que le gusta mucho el traje de flamenca, pero nunca ha tenido uno.
flamenca
Una galleta de la serie de Canal Sur «Arrayán«

Logo de la serie Arrayan

Logo de la serie Arrayán

Y por último, cómo no…. algo que está entre las cosas que mas le gustan, su hijo Edwin. Jeje… Hay que decir que Edy es mas guapo que mi galletización, pero me lo pasé bomba galletizandolo. Me daba mucha risa este intento de retrato «falluquen», pero bueno las gafas, el pelo así un poco de punta y el look son similares al de él.
edwin
Todas estas galletas personalizadas con las cosas que le gustan o forman parte de su vida fueron el regalo de cumple que Edy le hizo a su madre. Espero que las disfrutaran un montón y fueran una bonita sorpresa.

Grupo de galletas.

Grupo de galletas.

Contacta: hola@planetacookie.es

Cursos de galletas en Elche: Marzo y Abril

Ya tengo listos los calendarios de cursos para Elche, para los meses de Marzo (días 2 y 3) y Abril (días 20 y 21).

Hace nada que regresé de impartir los primeros cursos allí y la verdad es que ha sido una experiencia muy gratificante ver la estupenda acogida que han tenido y sobretodo ver vuestras caritas al salir de los cursos. Creo que es lo que mas me gusta de esto, a parte de decorar galletas… mogollón de galletas y de intentar nuevos diseños.

Mesa de trabajo en los cursos

Mesa de trabajo en los cursos

Allí estuve dos tardes, en las que decoramos unas galletas amorosas, porque era la temática que pegaba para las fechas que se aproximan. Siempre tendréis a vuestra disposición los diseños de las galletas para poder realizarlos tomándolos como modelo, pero siempre os dejaré via libre a vuestra creatividad si queréis cambiar colores o añadir otros detalles (o para las mas atrevidas cambiar y hacer otros diseños). Cada una de las galletas que diseño están pensadas para que aprendas o apliques algo que luego te resultará útil en un futuro.

Siempre tendrás modelos que podrás seguir y te los llevarás en tu cajita decorada.

Siempre tendrás modelos que podrás seguir y te los llevarás en tu cajita decorada.

Al final lo que importa es que te relajes, que des rienda suelta a tu creatividad y que salgas de allí con la sensación de haber aprendido algo. Es lo que mas me importa.
Por último, antes de poner las fechas de los calendarios de cursos de galletas decoradas con fondant para Marzo y Abril, quiero agradecer a Eva de «La Tarta de Ana»  el haberme  echado una mano y haber puesto los carteles anunciando los cursos Planeta Cookie en su tienda de repostería creativa.
tarta de ana
Eres muy generosa Eva, muchas gracias de corazón, y fue un placer tenerte como alumna el sábado. Bueno, ya no me enrollo más…

(Nota: Los cursos no los imparto en su tienda)

Aquí los tenéis y atentas porque «me los quitan de las manos»!! 😛
Cartel-Elche-marzo
Cartel-Elche-abril2
Para ver la disponibilidad de los cursos escríbeme a hola@planetacookie.es o bien consulta la sección del blog «Calendario Cursos» . Ahí intento tener la información actualizada.
Los diseños irán cambiando de un mes a otro y tengo descuentos para antiguas alumnas y para grupos, solicita información.
Te espero!!
Isa.

Comunión chicas

Aunque aun es pronto para pensar en comuniones, no lo es tanto si estás organizando la comunión de tus hijos y pensando en los detallitos que se van a entregar ese día como recuerdo.

La idea de regalar unas galletas decoradas para ese día es estupenda, yo soy partidaria de no gastar dinero en regalos que luego vayan a coger polvo en una estantería o que acaben en lo mas oscuro de algún cajón o armario con el tiempo. Cuando te canses de tener la galleta por ahí te la zampas y punto jeje…

Estoy preparando varios diseños de galletas de comunión, hoy os voy a mostrar los dos que dispongo para niñas. En breve sacaré los de los chicos.

comunion-niña
Esta es de tamaño grande (10/12 cm aprox de altura).

Pero también tengo otro diseño mas pequeñito si te gusta más así  de unos 6cm diámetro.

comunion-niña-peq
En ambos diseños se puede personalizar el color del cabello.

Pide tu presupuesto sin compromiso (escribiendo a hola@planetacookie.es). Puedo hacer desde una galleta para regalar como recuerdo a la niña que hace la comunión, hasta muchas uds si se trata del detalle que se va a regalar . Si es este último caso porfa consulta con al menos un mes de antelación para que se pueda planificar a tiempo el trabajo.

Contacta: hola@planetacookie.es

Burbujas de Amor

Si, a mi también me viene a la cabeza la canción de Juan Luis Guerra con el título del post jeje… De hecho se me pega que no veas y estoy segura que durante todo el rato que esté escribiendo estaré tarareando en mi cabeza lo de « Quisiera ser un pez para tocar mi nariz en tu pecera y hacer burbujas de amor, por donde quiera, pasar la noche entera mojado en ti…»

Pero es que esta galleta amorosa tiene que llamarse así.

Burbujas de amor

Burbujas de amor

Unas pompas de jabón que cuando llegan al otro extremo se van transformando en corazones.
pompa1
Todo muy tierno y muy «kuki», pero es que se aproxima el día de los enamorados y ya os avisé de que la «moñez is coming» en los próximos días.
pompa2
Ah! Y si os gustaría regalar alguna de estas galletas no dudéis en preguntar que os puedo preparar alguna cosita bonita para regalar para ese día.

Contacta: hola@planetacookie.es