Boda con mucha «Química»

Las galletas de hoy son un regalito de boda para unos novios.

Una amiga quiso regalarles unas galletas «Cuando nos conocimos» para darles una pequeña sorpresa. Esta pareja se conoció trabajando en un laboratorio de la Universidad, de la facultad de Química. Para representar ese momento donde empezó todo, decidió que fueran vestidos con sus batas de laboratorio.

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Para ella me pidió que sostuviera  un matraz aforado….  y hasta ahí mis conocimientos básicos sobre química bien 🙂 …

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… pero cuando me dijeron que él debía llevar una «membrana» se me puso cara de  O_o . Gracias a las indicaciones de Mari Carmen conseguí saber como era el tamaño y aspecto de una membrana y así quedó retratado él.

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En ambas galletas, como siempre, se ha intentado retratar a los protagonistas.

Pero en la primera foto hay alguien más, veis que hay un «artista invitado» que les acompaña. Este animalito tan simpático es un manatí, a los dos les encanta este animal y su amiga ha querido que esté también presente entre las galletas.

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Y así con estos washitapes tan monos de «Mr & Mrs» decoré las bolsitas de galletas y la caja, lista para ser entregada a esta pareja de novios con tanta «química».

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Empresaria del año (farmacéutica)

Mucha gente es emprendedora y decide abrir su propio negocio. Es algo que requiere mucho sacrificio personal, pero es maravilloso dedicarse a lo que uno de verdad quiere.

Irene tiene una amiga que se ha lanzado a la piscina y ha abierto su propia Farmacia y para demostrarle lo orgullosa que se siente de ella,  ha decidido tener un detallito para darle una alegría.

El resultado es este  galletón de 12cm de una farmacéutica detrás de su mostrador, en el que pone «Empresaria del año».

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Irene también quería que sobre el mostrador hubiera unos botes antiguos, de los que había en las farmacias para contener ingredientes y algunos preparados.

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Un detalle que espero haya cumplido el objetivo de hacer un poquito mas feliz a su amiga.

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Galletas para abuelitas y abuelitos

Verdad verdadera que lo que mas adoran las abuelas y los abuelos son sus nietos, es  lo que mas les gusta en el mundo mundial 😀

Cuando le dije a Pablo que me contara las aficiones de su suegra, las cosas que mas le gustaban… lo tuvo clarísimo: «Lo que mas le gusta a ella son sus nietos!»…..  Es que es así!!

En mi experiencia personal, desde que mi sobri Paula llegó a este mundo, no he visto a sus abuelos mas felices e ilusionados. Da gusto ver lo que disfrutan con los nietos, lo que los cuidan y lo mucho que ayudan a sus hijos en el día a día.

Pablo quería agradecer a su suegra, en el día de su cumpleaños, todos esos cuidados que da a su familia, por haberles echado tantos cables y por quererlos tanto. Así que no dudó un momento cuando le dije que podía hacer sin problemas galletas sobre sus hijos para regalárselas a la abuela.

Con su ayuda hice unas galletas retrato de los pequeños con sus nombres y sus cosas favoritas para regalárselas el día del cumpleaños.

Darío es el pequeño apasionado del fútbol.

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Irene adora a la gatita Hello Kitty

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Y Pablo es seguidor del Betis y le encantan los animalitos

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Todas estas galletas de unos 8cm de diámetro iban acompañadas por un corazón con la frase «Te queremos Abuela».

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Con este regalito estoy segura que le endulzaron la tarde a la abuelita y que por una vez pudo cumplir esa frase «amenazadora» que nos hacen todas nuestras abuelas: «Te voy a comer!!!» 😛

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Sherlock (BBC) (premio sorteo 2.500 fans en Facebook)

Esta galleta forma parte de los premios que se llevó Virginia Fuentes por participar en el sorteo que realicé el mes pasado por alcanzar la cifra de 2.500 seguidores en Facebook.

Ella me pidió que le hiciera una galleta de Sherlock, el de la serie de la BBC. Es una gran serie, de la que yo también soy fan, así que su petición me encantó!

La forma mas reconocible para representar al personaje es hacerlo con su gabardina gris, su bufanda azulada al cuello  e intentar imitar el pelazo que me lleva siempre 🙂

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Y este es el Sherlock versión Planeta Cookie que preparé para ella.

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Hacer galletas sobre series de televisión y/o películas es muy divertido, creo que es la temática que mas me gusta hacer.
Junto con esta galleta se llevó también un par de pendientes del monstruo de las galletas cortesía de FimoAventuras (donde también me encontráis a mi al frente) y una bolsa de merienda regalo de Skylander Oficial.

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De nuevo muchas gracias por ser fan y hasta el próximo sorteo! El afortunado o afortunada quizás seas tu!!

Taz se va de cumpleaños

Una cajita con galletas personalizadas para el cumpleaños de la pareja de Auxi, es lo que os muestro hoy en el blog.

Una selección de galletas escogidas con mimo para sorprenderle el día de su cumpleaños con cosas importantes para él y que lo representan de algún modo. ¿Queréis ver lo que contenía? Pues vamos a descubrirlo … 🙂

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Entre las galletas, a parte de la típica «galle-tarta» de cumpleaños con la edad iba una galleta muy romántica con la fecha del aniversario de ambos: 23-08-04

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Una galleta del Escudo del Sevilla, su equipo favorito. Me doy cuenta que cada vez me gusta mas como me queda este diseño… Como ves no son necesarios cortadores con la forma de los escudos, se pueden cortar a mano como en este caso sobre una galleta con la forma geométrica que mejor te venga.

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Que quede medianamente aparente la ilustración que lleva el verdadero escudo sin recurrir a la impresión en papel comestible, hace que tenga que esquematizar la escena así para que sea mínimamente reconocible.

Otra de las galletas que componen la caja es la de este perrete de la raza Westy

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Una galleta con su signo del zodiaco: Leo. Para hacer esta galleta busqué en internet una ilustración que me gustara para representar a un león, y di con este diseño que me pareció muy divertido de Lioness Graphics.

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Y por último para completar el conjunto una galleta que me imponía algo de respeto hacerla porque es complicada… pero con la que he acabado muy feliz con el resultado. Una galleta de Taz, el demonio de Tazmania, ese personaje de dibujos animados tan loco 😉

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Como siempre un trabajo a mano, muy laborioso… esa boca y la mirada es lo mas complicado de la galleta, pero al final logré apañarmelas para lograr la expresión correcta del personaje. Hubo una primera versión del personaje mirando de lado, pero no era Taz… a la segunda fue la vencida!

Estoy supersatisfecha con esta galleta.

Taz

Y viendo la carita al cumpleañero creo que él también quedó contento … Mil gracias Auxi por pensar en mi para maquinar el regalo de cumple de tu chico. Besos!!

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Tattoo Neme

Las galletas que hago para practicar  son devoradas normalmente por mi familia y amigos, que son mis conejillos de indias.
Pues las últimas galletas que hice con glasa han triunfado muchísimo en casa de mi hermano y mi cuñada Esther, les encantó el sabor de las galletas y los diseños que les llevé.

Esther llegó a repartirlas con su hermano Antonio («Neme») y desde entonces cada vez que hablaba con él no hacía mas que recordarle lo ricas que estaban… jajaja.

Con lo que este año ella lo tenía claro, para el cumple le iban a caer a su hermano media docena de galletas decoradas con glasa y con un diseño concreto, el de la tarjeta de visita de su hermano.

galleta neme tatoo (1)

«Neme» es tatuador y trabaja en Lucky 7 Tattoo en Almería. Ha sido una buena idea personalizar sus galletas con ese «As de Espadas». La técnica que he usado es la de pintar con rotulador comestible negro sobre la glasa. Hay que dejar secar bien la glasa unas 24/48h antes de pintar sobre ella para evitar que se quiebre la superficie.

No me atrevía con el pincel y pintura comestible negro porque no tengo tanta maña como él con el dibujo y los pinceles y seguro que la liaba parda. De todos modos creo que al final quedaron resultonas.

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Cuando las recibió «Neme» colgó esta foto tan chula de las galletas en su instagram, me alegro un montón de que le hayan gustado.

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caja-nemeIban dentro de una cajita decorada para regalo.

Si queréis conocer algunos de sus trabajos os invito a cotillear su galería de fotos de Instagram y en Facebook .

Si estás en Almería y te quieres hacer un tattoo ya sabes, estarás en buenas manos 🙂

insta

Se acabó el: «¡Nunca me toca nada!» (TuMiniTú & Amiga invisible)

Pues si! Ya no puedo decir eso de «Nunca me toca nada» cuando participo en los sorteos de otros blogs. Por fin me tocó uno!!!

Resulté ser la ganadora del sorteazo organizado por TuMiniTú. Sólo había que contarle a Carol que nos gustaría que saliera en el bolso que iba a regalarnos con un «Mini-yo» en modo vacaciones 🙂

Yo como soy poco de playa le pedí uno campestre:

«Hola! Me llamo Isa y me encantaría tener un bolso con un mini-yo… pero como yo soy mas de montaña que de playa me encantaría estar sentada en un prado sobre un típico mantelito de picnic y rodeada de bosque y montaña. Y si puedes ponerle unas cuantas galletitas y cupcakes de merienda mejor que mejor ya que todo eso forma parte de mi en Planeta Cookie.»

Y VA Y ME TOCA A MI!!

Hace unas cuantas semanas recibí un paquete precioso, que daba penita hasta abrir, con el bolso con mi «mini-yo» y OH SOPRESACA!!! también me mandó una lámina con la ilustración en tamaño folio. Casi muero de felicidad! 🙂 (Ella no lo sabía pero tengo una camiseta con el monstruo de las galletas así que lo clavó)

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La verdad es que desde que descubrí los trabajos de Carol en TuMiniTú (de casualidad navegando por Internet), estoy prendada de ellos. Realiza caricaturas con un estilo muy personal y con ellas inmortaliza momentos y personas especiales para ti. La verdad que si os recomiendo que os paséis por su blog, no tiene desperdicio 🙂

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Ah! La chapa que venía con el regalito también mola mucho. Ya le he prometido a Carol que le tengo que mandar un galletrato suyo estilo Planeta Cookie. No tardará en llegar.

Y ese mismo día también me llegó un paquete con un regalo de mi amiga invisible del grupo «Cookies made in Spain» al que pertenezco. Organizamos el pasado 30 de junio un «Amigo Invisible» en el que participaron casi todas las galleteras del grupo. Y por fin supe quien era mi amiga invisible!!! : Elena Barcia de «Las Tres Galletas» 

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Hizo en galleta una de las muñecas de su logo. Y en una carta, que me emocionó mucho, me cuenta que aunque ella suele trabajar con glasa hizo la muñequita en Fondant para homenajear mi trabajo. Las muñequitas representan a sus 3 sobrinas y la rubita es la que vive en Sevilla como yo, por eso la eligió a ella. Vamos, no tiene precio para mi, está llena de significado y la voy a guardar para siempre de recuerdo.

Ahora os entiendo cuando decís que os da pena coméroslas y que muchos las guardáis… es verdad que cuando estás al otro lado de la historia la cosa cambia. Que sepa Elena que es la primera persona que me regala una galleta decorada. Me ha hecho mucha ilusión! Tanta como la que me hace a mi regalarlas o prepararlas para otras personas.

Y quien recibió mi galleta fue Tana de Dulces Tanausú. Recordad que era esta Heidi 🙂
Esta foto la preparé antes de que ella supiera que iba a ser para ella… jeje.. días antes de ponerla en envío.

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Y aquí está Tana con mi galleta… genial que le tocara a ella. Guapa!!

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Todas y cada una de las galletas han sido preparadas con muchísima ilusión y recibir cualquiera de ellas habría sido la bomba. Para que veáis el nivel del grupo os dejo con las fotos de las participantes que hasta el momento han subido la foto de sus galletas (creo que son algo mas de ochenta personas las que han participado)

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Madrinas Bando Marroquí Villena

Hoy vengo con fiestas típicas de mi otra tierra: Alicante, ya sabéis que yo soy un popurrí de culturas jeje (Valencia/ Elche/ Sevilla). Os voy a mostrar unas galletas que he hecho para la Presentación del Bando Marroquí de las fiestas de «Moros y Cristianos» en Villena (Alicante).

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Para quien no conozca estas fiestas resumo un poquito en que consisten las fiestas de Moros y Cristianos en Villena (fuente: Wikipedia)

«La fiesta de Moros y Cristianos de Villena se celebra del 4 al 9 de septiembre en honor a Nuestra Señora de las Virtudes, patrona de la ciudad y está reconocida como Fiesta de Interés Turístico. Es una multitudinaria representación de varios millares de personas que se visten de moros, estudiantes, guerreros, labradores, etc. a lo largo de cinco días. En la fiesta participan catorce comparsas, siete de ellas pertenecientes al bando Moro y otras tantas al bando Cristiano, compuestas cada una de ellas por varios cientos de participantes de ambos sexos. «

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Pues Andrea, que este año es «Madrina Mayor» del Bando Marroquí, quiso regalar galletas Planeta Cookie al resto de madrinas mayores e infantiles de otras comparsas, el día de la presentación de su cargo.

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Cada comparsa tiene como rasgo diferenciador aparte de sus vestimentas una banda con unos colores característicos. En esta foto podéis ver esas bandas de diferentes colores (fuente: Instagram de la comparsa Piratas).

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Así que para personalizar las galletas de cada una de las comparsas  hicimos a las madrinas con el traje clásico de corpiño negro y cada una con la banda con los colores de su comparsa.

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Galletas de Madrinas Infantiles para cada una de las niñas que formaban parte de otras comparsas y también una madrina infantil del bando marroquí para cada una de las niñas que forman la corte de la madrina infantil marroquí.

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Las Madrinas Mayores también tuvieron su galleta entre los obsequios que les hizo Andrea el día de la presentación de su cargo.

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También había una galleta para las Regidoras Mayor e Infantil que son las mujeres que representan a la fiesta en Villena (la que va con la banda con la bandera de España), vamos el equivalente a la Fallera Mayor e infantil en Valencia, pero en este caso se llaman «Regidoras» en vez de falleras.

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En esta foto podéis ver a Andrea con la Regidora Mayor de Villena en el momento de entrega de obsequios el día de su presentación como Madrina Mayor del Bando Marroquí. (Sí jeje… Andrea te he visto en tu FB y no he podido resistirme a compartir lo bella que estás)

entrega

El traje de gala de Andrea no puede ser mas bonito!! Y ella no puede estar mas guapa!! con ese velo sobre la cabeza, un toque «moruno» chulísimo. La verdad es que no puedo estar mas feliz de haber colaborado con ella para sorprender a sus amigas y compañeras de fiestas.

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Y que tras la entrega me dedicara Andrea estas palabras ….  🙂 mil gracias guapa!:

«Bueno Isa… ya está… ya ha pasado!! te puedo decir que todo el mundo se sorprendió con las galletas y espero que no se las coman y las guarden de recuerdo, aunque con la pinta que tienen… mmmmmm jajajajaja.

Muchísimas gracias por todo, ha sido un placer hacer este detalle contigo. Espero que siempre te vaya todo muy bien, un beso muy muy fuerte, hasta siempre.»
Andrea
madrinas-mayores2014villena
A mi sólo me queda desearles unas grandiosas fiestas de «Moros y Cristianos» este próximo mes de Septiembre e invitaros a todos a pasaros a disfrutar del colorido espectacular y la música de estas comparsas cuando desfilan.
Si no sabes de lo que hablo es una buena oportunidad para conocerlas 🙂

Galletas de graduación: farmacéutica

Hace un par de semanas que preparé estas galletas especialmente para la graduación universitaria de Noelia y Ana.

Farmaceuticas

Verónica quiso regalar a su hermana Noelia y a su amiga Ana una caja con unas galletas personalizadas. La caja contenía unos blisters de pastillas muy dulces, el típico símbolo de Farmacia y  unos «galletratos» de ellas.

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Vestidas con su bata de farmacéutica y con su nombre grabado en la galleta. Por supuesto intenté sacarles el máximo parecido a ellas, llevan el peinado tal cual lo llevan en realidad.

Antes había hecho otras galletas para un farmacéutico, ahora con estas tengo también la versión femenina 🙂

A mi personalmente las que mas gracia me hacen son las galletas de las pastillas porque quedan muy realistas.

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Espero que les vaya de lujo a estas dos nuevas licenciadas 🙂

Galletas Littlest Pet Shop

¿Galletas de Littlest Pet Shop? Galletas de que? jejeje… no había oído hablar de estas pequeñas mascotas de grandes ojos, pero si Natalia las quería para su cumple las iba a tener.

Galleticé sus LPS favoritos, su mami me chivó cuales eran 🙂 Así que me puse manos a la obra con estos bichitos. Los primeros con los que me puse son unos que eran algo así como hadas.

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Estos en particular fueron los mas laboriosos de realizar con fondant ya que llevaban partes muy pequeñas, muchos colores distintos. Había que cortar a mano muchas formas distintas y hacer las capas de fondant finitas para que cuando las superpusiera no quedaran demasiado bastas. Los rotuladores comestibles también te pueden sacar de un apuro en estos casos.

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El siguiente grupo de animalitos es el que mas me gusta de todos, son muy monos 🙂 Super bonicos!

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En todas las galletas grabé el nombre de Natalia, para que sus amigos cuando las recibieran tuvieran un recuerdo de su cumple.

Para hacer las otras 3 galletas  me pasó una foto de los que tenía que galletizar, pero aquí había una petición especial.

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El Pony que ves en el centro de la foto tenía que ir vestido de princesa jeje… me hizo un montón de gracia la petición, pero no iba a decepcionar a la cumpleañera. Le dije a su mami que haría lo que pudiera para realizar la transformación del pony en princesa.

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Y ahí lo ves en la foto, creo que al final quedó mono con su corona y su capa brillante jeje… De hecho sé que Natalia quedó encantada y eso es lo que mas me vale a mi, la foto que me mostró luciendo orgullosa su galleta.

Como siempre digo, con esto de hacer galletas siempre descubro cosas nuevas… y aquí descubrí que hay un universo (no sé cuantos distintos puede haber!!!) de LPS en el mundo y yo no tenía ni idea. En mi época existía el Pequeño Pony y poco más jeje..
Nunca te acostarás sin saber una cosa más 🙂

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¡Vamos de boda!

Si!, este mes pasado muchos amigos de Planeta Cookie han querido contar con mis galletitas como recuerdo en sus bodas. Menos mal que todas ellas iban «motorizadas» (cochecitos de boda) porque han recorrido varios puntos de la geografía española  😛

Los coches de boda mini Planeta Cookie comenzaron su ruta el pasado 18 de mayo en Sevilla con un modelo color blanco. Mi amiga Rocio me los pidió para la boda de su cuñada y lucieron así de bien en la celebración

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María tenía claro un año antes de su boda que quería estas galletas como regalo para sus invitadas en la boda. Desde entonces estamos las dos maquinando lo que realizar para ese día.

Así que el 21 de junio un montón de coches, blancos y grises, partieron hasta La Rioja para hacer de ese día algo todavía mas especial. Sus galletas por supuesto van personalizadas con el color del cabello de ellos y como Mario llevaba gafas, pues también se las puse.

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Y por estas fechas ya empecé con el extra de poner una pegatina personalizada en la galleta para que así la fecha y los nombres de los novios acompañen a la galleta.

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María también quiso tener una galleta del coche de novios grande  para guardarla como recuerdo y tener un detalle especial con una amiga que asistía al enlace.

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Esta amiga había sufrido un accidente de tráfico grave hacia un año aproximadamente y quiso regalarle una galleta para celebrar esa nueva vida que tiene frente sí  tras superar ese accidente. Hice un trébol como símbolo de su buena suerte al superarlo y una mariposa por el tema de renacer de nuevo, es como una pequeña metamorfosis.

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Y de La Rioja  nos vamos a Barcelona donde Xenia también tuvo estos simpáticos novios motorizados en su boda. Esta vez los novios eran los dos morenos 🙂

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Nos quedamos en Barcelona otra vez porque Araceli ha elegido para su boda las galletas del coche de boda grande. Un trabajo muy laborioso pero que ha quedado precioso.

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La verdad es que parecían de juguete estas galletas y me costó desprenderme de ellas… eran tan bonitas!! Este fin de semana sus invitados las van a disfrutar.

En esta ocasión introduje una pequeña variación «A & A» grabado en la galleta, para que en ella también estuvieran las siglas de sus nombres, al ser la galleta grande si había sitio para ponerlo.

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Y también este finde en Madrid, una pareja habrá sorprendido a sus amigos con el modelo mini del coche de novios.

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Ahora podéis entender un poco porque he estado un poco calladita por aquí en el blog. Tenía el Planeta lleno de coches de novios, casi casi como un concesionario jeje…

Pero a pesar del lio, yo he quedado superfeliz de dar a todos estos amigos de Planeta Cookie unas galletas hechas a mano con mucho cariño.

Además la respuesta de todos ellos ha sido muy positiva tras recibirlas, eso es al final lo mejor.

¿A que a ti también te gustaría tener en tu boda algo así? Yo ni me lo pienso jeje…

Tengo muchas cositas que enseñaros, con lo que tendréis mas noticias mías y nuevos diseños de galletas.  ¡¡Hasta Pronto!!

Galletas Frozen: Anna & Elsa

En el fondo sabía que algún día llegaría el momento en que me tocaría enfrentarme a estas galletas. Estas dos hermanas protagonistas de la película de Disney Frozen son muy bonitas y todas las niñas (y las no tan niñas) están enamoradas de esas caritas y esos trajes.

Ojalá tuviera la capacidad de hacer galletas solamente de sus rostros y que me salieran igual!! Pero como aún tengo que practicar mucho el dibujo y la pintura para lograr ese acabado en una galleta… decidí una forma alternativa de hacerlas y que fueran reconocibles nada mas verlas.

Esa forma es hacerlas de cuerpo entero con sus trajes y peinados hechos de la forma mas impecable que he podido. 

Con la primera que empecé fue con Anna porque me parecía menos complicada que Elsa y así calentaba motores jeje…

Aquí tenéis en imágenes  mas o menos el proceso de creativo que seguí para hacer a Anna de Frozen.

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Lo cierto es que me animó un montón ver que me había salido muy de verdad, que había salido una Anna versión Planeta Cookie tal y como yo había imaginado en mi cabeza.

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Ya de por si la combinación de colores del vestido de Anna me chiflan …. y el poder añadirle los «bordados» al corpiño enriquece mucho el diseño y lo hacen casi perfecto (le faltan los dibujos de la falda… pero iba corta de tiempo… un día haré la versión pro)

 

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Elsa fue otro cantar… ya intuía que me iba a dar guerra realizarla porque no tenía muy claro como lograr ese vestido tan complejo con tanta transparencia y brillos, su peinado tan particular y su exacto color de pelo.

Así que empecé haciendo un diseño y terminé repitiéndolo porque no me convencía el tono de rubio claro que me salió. Y ya que me ponía a probar un nuevo color de pelo también hice alguna variación en el diseño del vestido.

También hay un paso a paso fotográfico de la creación de Elsa, pero con el primero de los diseños que hice. En la primera foto podéis ver la de pruebas que hice con brillos, purpurinas y pinturas metalizadas sobre los distintos tonos de fondant que iba a usar. Como no estaba segura de cómo se iban a comportar preferí hacerlo sobre trocitos que sobre la galleta a medio hacer y liarla parda.

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Al final conversando con vosotros a través de mi página de Facebook llegamos a la conclusión que para la próxima ocasión que haga una Elsa haré la segunda versión pero con las mangas de la primera. (Que no se las puse porque no estaba muy segura de si iban a gustar, pero luego vi que si y me fío de vuestro gusto, seguiré vuestras indicaciones)

Elsa-frozen

A pesar de la falta de mangas brillantes adoro como quedó finalmente ese pelo, justo en su tono (Ivory con una pizca de amarillo Wilton) que mi amiga Pina me contó el truco sobre cómo conseguirlo. Gracias!

Una poca purpurina sobre el corpiño le dan el aspecto que quería al traje para que no se pareciera a Daenerys Targaryen jajaja . Si os fijáis en la foto de abajo no lo lleva todavía y aunque está bonito creo que mejora con la purpurina.

elsa-zoom

Espero que os gusten las galletas sobre Frozen Planeta Cookie que fueron al cumpleaños de Natalia, la peque de mi amiga Ana María. De ahí el cartelito con su nombre sobre ellas.

Frozen-cookies

EDITADO 22/03/15: Ahora también podéis ver las nuevas versiones mini de estas galletas y la de Olaf en la siguiente entrada.

Os dejo un adelanto en fotos de esos nuevos diseños, espero que os gusten.

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olaf

Sándwiches de galletas con chocolate negro y naranja

Hace poco me regalaron un libro «500 galletas» (ñam!) y él sabía cuando me lo regalaba que iba a ser un regalo para los dos jajaja… Porque quien primero prueba las recetas y los experimentos en casa es mi pareja 🙂

Le dejé escoger receta para estrenarlo y eligió galletas de chocolate negro y naranja, justo las que salían en la portada del libro. Comparto la receta con vosotros, a la que le he hecho pequeñas variaciones.

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Ingredientes para las galletas (10-12 sándwiches)

  • 225 gr de chocolate negro para fundir
  • 60 gr de harina de trigo
  • 1/4 de cucharadita de levadura en polvo
  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 85 gr. de azúcar granulado
  • 1 cucharadita de emulsión/extracto de naranja
  1. Precalentamos el horno a 170º-180º y ponemos papel de hornear sobre nuestra bandeja de hornear galletas o sobre la bandeja del horno que tengáis.
  2. Primero fundimos el chocolate negro al baño maría y dejamos que se enfríe antes de incorporarlo al resto de ingredientes. Empezando por este paso seguro que lo tenemos frío cuando llegue el momento de añadirlo en la receta.
  3. Tamizamos harina, levadura y sal en un cuenco y reservamos.
  4. En el bol del robot de cocina (o en otro cuenco) batimos los dos huevos con el azúcar y la emulsión o esencia de naranja (también se puede sustituir por ralladura de 1 naranja). Incorporamos también el chocolate fundido.
  5. A continuación incorporamos la harina+levadura que teníamos reservada a la mezcla anterior. Y mezclamos hasta que esté todo bien integrado.
  6. Ponemos la mezcla en una manga pastelera para así poder distribuirla más cómodamente ya que la masa que obtenemos es bastante pringosa y densa (además huele que alimenta a choco y naranja!!)
  7. Pon pequeñas cantidades de masa sobre la bandeja dejando una separación entre ellas mínimo de unos 5 cm . No las hagas muy grandes (como yo jajaja… ) porque luego crecen un poquito al llevar algo de levadura y te saldrán unos pedazo de sándwiches.masa-choco
  8. Hornea durante unos 10-12 minutos (altura media y fuego arriba y abajo) y al sacarlas, antes de pasarlas a una rejilla para que enfríen completamente, déjalas un poquito en la bandeja para que se asienten.

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Es muy importante que no rellenéis las galletas antes de que estas se hayan enfriado por completo porque se os puede derretir lo que le pongáis dentro.

Hay varias posibilidades de relleno de estos sándwiches, nosotros optamos por lo que sugería la receta: buttercream de naranja, pero también le van de cine el coco, la menta, la moca o la vainilla.

Ingredientes relleno: buttercream de naranja

  • 85 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 150 gr de azúcar glass
  • 1/2 cucharadita de extracto/emulsión de naranja (o 3 cucharaditas de zumo de naranja y su ralladura)

En un robot de cocina batimos la mantequilla, el extracto de naranja,  junto con el azúcar glass hasta que la mezcla claree y tenga una consistencia esponjosa. Extiende una pequeña cantidad de buttercream de naranja sobre la parte plana de la galleta y coloca encima otra galleta a modo de sándwich.

Conserva las galletas en un recipiente cerrado durante un máximo de 4-5 días.

galletas-choco-naranja

Para los amantes del chocolate y los dulces 🙂

Resultado sorteo 2.500 seguidores

Ayer se terminó la posibilidad de dejar comentarios en Facebook para el sorteo de los 2.500 seguidores y hoy he realizado el sorteo entre los que habéis participado y cumplís los requisitos solicitados.

La ganadora entre los 111 comentarios que participaron ha resultado ser Virginia Fuentes con su comentario con el número 17. El que desde Twitter ha elegido @rdbot como número al azar entre 111.

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Me toca hacerte una galleta de Sherlock el personaje de la serie de TV de la BBC…  aunque es complicada me encantará realizar el reto que me propones porque yo también soy muy fan de la serie, a ver si sale algo chulo. Déjame unos días para pensar cómo la hago y pronto la tendrás en tu poder junto con los pendientes Triki y la bolsa de merienda Skylander.

Virginia también es repostera y en Estepa en la Pastelería Virgen Los Remedios podéis encontrar las cosas tan ricas que hace ella y su familia.

Os dejo con la lista completa de participantes. Los comentarios del FB han sido numerados cronológicamente y los suscriptores del blog (92-111) tienen duplicado su comentario y ordenado alfabéticamente (así su participación valía doble).

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Sorteo especial 2.500 fans

Ya somos 2.500 fans en Facebook,  y como es una cifra bonita vamos a celebrarlo haciendo un sorteo especial.

Aparte del sorteo «Elige tu galleta» habitual, donde podéis pedir la galleta que queráis, os voy a regalar un par de pendientes de Triki hechos por FimoAventuras y una bolsa de merienda térmica de Skylanders.

Para poder participar en el sorteo tienes que cumplir estos requisitos:

  1. Ser seguidor de Planeta Cookie en Facebook, dándole al «me gusta» de la página y también ser seguidor de FimoAventuras en Facebook. 
  2. Si eres fan de Planeta Cookie en Facebook y a la vez estás suscrito al blog tu participación cuenta como doble en el sorteo (a que mola?? Pues a suscribirte si quieres tener mas oportunidades de ganar!!)
  3. Sólo es válida una petición por persona.
  4. Si quieres compartirlo se agradecerá pero no es requisito imprescindible para participar.
  5. Los envíos solo se realizarán para territorio español.
  6. La modalidad  de mega-galleta (23cm) no entra dentro del sorteo, por problemas de fragilidad en el envío.
  7. Se revisará que se cumplen ambos requisitos (ser fan de Planeta Cookie y de FimoAventuras) en la persona ganadora del sorteo. Si no los cumple se volverá a realizar de nuevo.
  8. Una vez llegue la fecha final del sorteo (27/06/2014) se numerarán cronológicamente los comentarios del cartel que publicita el sorteo en la página de Facebook. A esta lista se le añadirán ordenados alfabéticamente los nombres de las personas que han dejado comentario en facebook y están suscritos al blog (así participarán doblemente).
  9. Esta lista se numerará y se tomará como base para luego elegir un nº aleatorio con @rdbot en twitter, que determinará el número del comentario ganador.
  10. La lista y el número elegido lo podrás ver luego aquí en el blog www.planetacookie.es.

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Esta vez de forma especial os pido que seáis también fans de FimoAventuras para ayudarme a darle un empujoncillo a mi web sobre artesanía en Fimo.

Para agradeceros el gesto, aparte de la galleta que os de la gana, os voy a regalar un par de pendientes del monstruo de las galletas: Triki

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Y aprovecho esta ocasión para regalaros también una detalle que tuvieron conmigo desde la página oficial de Skylanders que vieron las galletas que hice precisamente para la ganadora del sorteo especial del 2º aniversario del blog, y quedaron encantados.

Skylanders

Fueron tan majos que me regalaron unas bolsitas de merienda para que las pusiera a vuestra disposición. Así que el ganador del sorteo también se llevará una molona bolsa Skylander para dársela a sus niños, regalar a sobrinos… para quien tu quieras o para ti misma… que el bocata y una cervecita fresquita en la bolsita te vendrán de cine en la playa.

(Nota: tengo que poner luego aquí foto de la bolsa para que la veáis… luego la subo)

Así que anímate y participa en el sorteo, celebra conmigo que somos más de 2.500 habitantes en Planeta Cookie.

GRACIAS A TODOS  por estar ahí siempre 🙂